Garbanzos con atún al vino
Ingredientes
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Atún SARDIMAR Trocitos en aceite 1 lata (140g)
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Aceite 1 cucharada
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Cebolla picada 1/2 taza
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Ajo picado 1 cucharada
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Salsa de tomate preparada 1/2 taza
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Vino tinto 1/2 taza
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Garbanzos escurridos 1 lata (410g)
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Caldo de res 1 taza
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Fécula de maíz 1 cucharada
Preparación:
- En una olla, calentamos el aceite, salteamos la cebolla, agregamos el ajo, la salsa de tomate y el vino tinto.
- Al hervir añadimos los garbanzos y el caldo de res con la fécula de maíz.
- Por último, incorporamos el atún Sardimar escurrido y servimos.
¡Rinde 4 porciones!

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