Detrás de cada lata de atún Sardimar hay una historia, un enfoque, una razón y un propósito que nos distingue.
En octubre de 1975 Sardimar inicia el procesamiento y enlatado de atún, bajo la dirección de Zapata Corporation.
La comercialización de este producto tuvo una aceptación asombrosa e inesperada por parte del consumidor
Con enfoque en procesos controlados y de una alta calidad, la empresa desarrolló varias presentaciones y marcas que se posicionaron muy bien en el mercado centroamericano.
A partir de 1983, Zapata Corporation vendió sus acciones de Sardimar a un grupo de inversionistas costarricenses. Desde entonces, Sardimar ha sido una empresa 100% nacional, con una visión de largo plazo y un sólido enfoque en calidad e innovación
Fue así como en 2002 Sardimar se colocó a la vanguardia en la industria alimentaria latinoamericana.
Al inaugurar una nueva planta de procesamiento de atún, sardina y harina de pescado en el Roble de Puntarenas, equipada con lo último en tecnología de cocinado de atún y envasado de conservas, diseñada para cumplir con las normativas de los Estados Unidos y Europa.
La compañía cambió su razón social en el 2011 para convertirse en Alimentos Prosalud (APS), y hasta hoy Sardimar se mantiene como una de sus principales marcas.
Ser la mejor marca, solidaria y cercana para quienes buscan siempre su mejor versión cada día.
Somos conscientes de la importancia de cuidar el medio ambiente y dejar un mejor lugar a las nuevas generaciones. Por eso, contamos con un diverso programa de iniciativas destinadas a proteger nuestros recursos naturales.
Participamos activamente en iniciativas comunitarias, sabiendo que cada acción cuenta en la edificación de un mundo más equitativo, inclusivo y solidario. Unite a nosotros en este viaje hacia un futuro mejor para todos.
Hemos sido certificados por EARTH ISLAND INSTITUTE.
Este instituto internacional monitorea empresas de atún en todo el mundo, para asegurar que dicho recurso es capturado por métodos que no les provoquen daño a los delfines, en aras de proteger el ecosistema marino.
La Bandera Azul Ecológica es un galardón o distintivo que se otorga cada año. Este programa premia el esfuerzo y el trabajo voluntario en beneficio de la conservación y el desarrollo, en armonía con la protección de los recursos naturales.
El presente certificado avala que la organización cumple con los requisitos establecidos en la norma ISO 9001 demostrando su compromiso con la calidad, la mejora continua y la satisfacción de las necesidades de las partes interesadas.
La ISO 50001 es una norma internacional que establece los requisitos para crear, implementar, mantener y mejorar un sistema de gestión de la energía (SGEn principal es ayudar a las organizaciones a mejorar). Su objetivo continuamente su desempeño energético, optimizar el uso de recursos energéticos y reducir costos, al tiempo que
contribuyen a mitigar el impacto ambiental.
Obtuvimos la certificación BRC FOOD desde el año 2005. Una prestigiosa norma europea de reconocimiento y alcance internacional, la cual garantiza y respalda nuestros estrictos controles de inocuidad alimentaria en todas las operaciones.
Es considerada como uno de los estándares más altos y exigentes, al punto que la cadena de supermercados Wal-Mart solicita que estemos certificados con esta o bien con alguna de las normas aprobadas por la Global Food Safety Intention
Esencial Costa Rica es un estándar de marca país impulsado por la Promotora de Comercio Exterior que tiene como objetivo mostrar al mundo que nuestras organizaciones costarricenses cuentan y cumplen con altos estándares enfocados a no solo la calidad sino a otros componentes como compromiso social, sostenibilidad, excelencia, innovación, vinculación costarricense entre otros.
Esta certificación determina la metodología que permite evaluar el cumplimiento en cuatro módulos importantes:
1.Salud y seguridad
2.Estándares laborales
3.Medio ambiente
4.Ética comercial