Canelones rellenos de atún
Ingredientes
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Atún SARDIMAR con vegetales 1 lata (140g)
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Crema de espárragos deshidratada 1 sobre
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Leche 2 tazas
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Pimienta 1/4 cucharadita
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Canelones hervidos 100 g
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Salsa de tomate preparada 1 taza
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Queso mozzarella rallado 1/2 taza
Preparación:
- En una olla, mezclamos la crema de espárragos disuelta en la leche y la pimienta.
- Cocinamos hasta que comience a hervir y apartamos del calor.
- En un tazón, mezclamos 1/4 taza de esta salsa con el atún Sardimar escurrido.
- Rellenamos los canelones, colocamos en un pirex, cubrimos con la salsa de tomate preparada y luego con el resto de la salsa blanca.
- Rociamos el queso mozzarella encima y llevamos al horno solo a gratinar.

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