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Canelones rellenos de atún

Ingredientes

  • Atún SARDIMAR con vegetales 1 lata (140g)
  • Crema de espárragos deshidratada 1 sobre
  • Leche 2 tazas
  • Pimienta 1/4 cucharadita
  • Canelones hervidos 100 g
  • Salsa de tomate preparada 1 taza
  • Queso mozzarella rallado 1/2 taza

Preparación:

  1. En una olla, mezclamos la crema de espárragos disuelta en la leche y la pimienta.
  2. Cocinamos hasta que comience a hervir y apartamos del calor.
  3. En un tazón, mezclamos 1/4 taza de esta salsa con el atún Sardimar escurrido.
  4. Rellenamos los canelones, colocamos en un pirex, cubrimos con la salsa de tomate preparada y luego con el resto de la salsa blanca.
  5. Rociamos el queso mozzarella encima y llevamos al horno solo a gratinar.

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