Ensalada de caracolitos y lomo en trozos
Ingredientes
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Vegetales minis (zucchini, zanahorita) 1 cajita
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Cebollino 1 rollo
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Caracolitos 1 paquete
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Atún Sardimar lomo en trozos 1 lata
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Perejil picado fijo Al gusto
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Aceite de oliva y limón Al gusto
Preparación:
- Vamos a cortar los mini vegetales en chips los hervimos por unos 3 minutos que queden en un punto al dente, luego cocemos las pasta. Cuando ya tenemos todo listo en un bowl añadimos la pasta los vegetales y el atún Sardimar lomo en trozos. Al final aderezamos con el aceite de oliva y limón, decoramos con el cebollino y el perejil cortado finito.
El producto utilizado para esta receta:
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