CANELONES RELLENOS DE ATÚN

CANELONES RELLENOS DE ATÚN

Ingredientes:

  • 2 latas de atún Sardimar con Vegetales 140 g
  • 1 sobre de crema de espárragos deshidratada
  • 2 tazas de leche
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 100 gramos de canelones hervidos
  • 1 taza de salsa de tomate preparada
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado

Preparación:

  1. En una olla, mezclamos la crema de espárragos disuelta en la leche y la pimienta.
  2. Cocinamos hasta que comience a hervir y apartamos del calor.
  3. En un tazón, mezclamos 1/4 taza de esta salsa con el atún Sardimar escurrido.
  4. Rellenamos los canelones, colocamos en un pirex, cubrimos con la salsa de tomate preparada y luego con el resto de la salsa blanca.
  5. Rociamos el queso mozzarella encima y llevamos al horno solo a gratinar.

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