Dip de Atún con Yogurt Natural
Ingredientes
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Atún Sardimar Trozos en Agua 230g 2 latas
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Chiles rojos 2 unidades
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Queso ricotta 4 cdas
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Yogurt natural sin azúcar 4 cdas
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Ajo 1/2 diente
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Sal 1 pizca
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Mayonesa light 2 cdas
Preparación:
- Asá los chiles rojos hasta que la piel se oscurezca y podás retirarla fácilmente con un cuchillo. Luego cortalos por la mitad y quitá las semillas.
- En una licuadora, agregá el atún, los chiles asados, el queso ricotta, el yogur, el ajo, la sal y la mayonesa.
- Licuá hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Pasá el dip a un bowl y servilo con bastones de zanahoria, apio o pepino.
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