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Arroz salteado con atún

Ingredientes

  • Atún Sardimar con vegetales 1 lata
  • Aceite de oliva 2 cucharadas
  • Aceite de sésamo 2 cucharadas
  • Cebolla picada 1/2 taza
  • Chile rojo picado 1/2 taza
  • Apio picado 1/2 taza
  • Zanahoria rallada 1/2 taza
  • Maíz dulce 1/2 taza
  • Cebollino picado 1/2 taza
  • Arroz cocinado 2 tazas
  • Salsa de soya 1 cucharada
  • Culantro picado 1/4 de taza
  • Sal y pimienta Al gusto

Preparación:

  1. Salteé en el wok con el aceite de oliva y el aceite de sesamo, la cebolla, el chile dulce y el apio, agregue el arroz y mezcle con la zanahoria y el maíz dulce.
  2. Mezcle y agregue el atún con vegetales con su jugo, añada la salsa de soya, sazone al gusto con sal y pimienta y por último el culantro

El producto utilizado para esta receta:

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