Tomate relleno con atún con maíz dulce

Ingredientes:

2 tomates medianos 

1 lata de atún con vegetales 

Hojas de albahaca 

Preparación:

Vamos a quitar la parte superior del tomate, luego con una cuchara retiramos la pulpa y lo rellenamos con el atún con maíz dulce. ¡Decoramos con hojas de albahaca!

1 rollo de cebollino 

1 paquete de caracolitos 

1 lata de atún lomo en trozos 

Perejil picado fino 

Aceite de oliva y limón al gusto 

Presentación:

Vamos a quitar la parte superior del tomate, luego con una cuchara retiramos la pulpa y lo rellenamos con el atún con maíz dulce. ¡Decoramos con hojas de albahaca! 

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