Ingredientes:
1 lata de salmón
2 papas
2 cdas mantequilla
Espárragos (opcional)
Orégano al gusto
Sal pimienta
Preparación:
Cortamos las papas en chips gruesas, las hervimos por unos 4 minutos, luego doramos con mantequilla por unos minutos y añadimos orégano, sal y pimienta. Estas las montamos sobre un plato y encima le añadimos el salmón, decoramos con cebolla y podemos guarnecer con unos espárragos.