INGREDIENTES:
- 1 lata de atún SARDIMAR FUNCIONAL Defensas (105 gramos)
- 1 lata de garbanzos (450 gramos)
- 1 diente de ajo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de tahini (pasta de ajonjolí)
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de sal
PREPARACIÓN:
- En un procesador de alimentos, colocamos los garbanzos escurridos y el ajo, mientras procesamos, vamos agregando el aceite de oliva, el jugo de limón, el tahini, el comino, la páprika y la sal, continuamos hasta estar cremoso. Apartamos del procesador.
- Mezclamos con el atún SARDIMAR y servimos con trocitos de aguacate.
