Huevos rellenos con atún

Huevos rellenos con atún

Ingredientes:

4 huevos duros pelados

1 lata de atún en trozos Sardimar (140g)

2 cucharadas de mayonesa

1 cucharadita de mostaza

Yemas de los huevos duros.

Preparación:

Pelar y partir una base a los huevos. Partir nuevamente una tercera parte y reservar. Retirar las yemas con una cucharadita y reservar.

Revolver el atún con la mayonesa y mostaza, agregar las yemas y revolver bien. Disponer en una manga y rellenar la cavidad de las claras. Tapar con la clara reservada y formar un pollito decorado:

Patitas: dos rebanadas de zanahoria, le recortan un redondel con una boquilla o una tapita. Un adulto le corta 2 piquitos. Para el pico otra rebanada de zanahoria y le cortamos 2 triángulos pequeñitos. El niño le pega, las patitas, los piquitos y los ojos con 2 trocitos de aceitunas recortadas con una pajilla

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