HONGITOS DE HUEVO CON ATÚN

INGREDIENTES:

• 1 lata de atún SARDIMAR KIDS con vegetales
• 4 huevos duros
• 2 tomates cherry
• 1 cucharada de mayonesa
• Lechuga cortada en tiritas

PREPARACIÓN:

1. Le cortamos una tapita en la parte superior a los huevos. Con la ayuda de una cucharadita pequeña, sacamos las yemas.
2. En un tazón, mezclamos las yemas con el atún SARDIMAR KIDS.
3. Con esta mezcla rellenamos los huevos y encima les colocamos un tomate cherry partido por la mitad para asemejar un hongo.
4. En una bolsita plástica, ponemos la mayonesa, cortamos una punta de la bolsa para hacer un hoyo muy pequeño. Lo usamos para hacer puntitos sobre los tomates cherry.
5. Servimos sobre la lechuga en tiritas.

Rinde 4 porciones.