Ensalada de caracolitos y lomo en trozos

Ensalada de caracolitos y lomo en trozos

Ingredientes:

1 cajita de vegetales minis (zuccchini, zanahoria)

1 rollo de cebollino 

1 paquete de caracolitos 

1 lata de atún lomo en trozos 

Perejil picado fino 

Aceite de oliva y limón al gusto

Presentación:

Vamos a cortar los mini vegetales en chips los hervimos por unos 3 minutos que queden en un punto al dente, luego cocemos las pasta. Cuando ya tenemos todo listo en un bowl añadimos la pasta los vegetales y el atún Sardimar lomo en trozos. Al final aderezamos con el aceite de oliva y limón, decoramos con el cebollino y el perejil cortado finito.

Compartir recetas

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

Otras recetas