Ensalada de atún con papa, manzana verde y apio libre de gluten

Ensalada de atún con papa, manzana verde y apio libre de gluten

Ingredientes:

  • 1 lata de atún Sardimar Lomo en Trozos 140 g
  • 3 papas medianas
  • 1 manzana verde
  • 1 tallo de apio
  • ¼ tz de yogurt griego
  • ¼ tz de mayonesa

Preparación:

  1. En una olla con agua, cocinar las papas hasta que estas queden suaves
  2. Picar las papas en cuadritos, al igual que la manzana y el apio
  3. En un tazón mediano, mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados entre sí
  4. Salpimentar al gusto
  5. Refrigerar por 1 hora
  6. Servir frio y disfrutar

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