Ensalada de atún con papa, manzana verde y apio libre de gluten

Ingredientes:

• 1 lata de atún Sardimar Lomo en Trozos 140 g
• 3 papas medianas
• 1 manzana verde
• 1 tallo de apio
• ¼ tz de yogurt griego
• ¼ tz de mayonesa

Preparación:

1. En una olla con agua, cocinar las papas hasta que estas queden suaves
2. Picar las papas en cuadritos, al igual que la manzana y el apio
3. En un tazón mediano, mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados entre sí
4. Salpimentar al gusto
5. Refrigerar por 1 hora
6. Servir frio y disfrutar