ENSALADA DE ARROZ

INGREDIENTES:

  • 1 lata de SARDIMAR atún con vegetales 140 g.
  • 2 tazas de arroz cocinado.
  • 1/2 taza de mayonesa light.
  • 1/2 taza de cebolla picada.
  • 2 cucharadas de cebollín picado.
  • 2 cucharadas de jugo de limón.
  • Sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

  1. En un tazón, colocamos el atún SARDIMAR con vegetales escurrido.
  2. Agregamos el resto de los ingredientes, revolvemos con tenedor.
  3. Mantenemos en refrigeración hasta el momento de servir.

Rinde 4 porciones.

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