DIP SALUDABLE DE ATÚN Y AGUACATE

Ingredientes:

  • 1 lata de atún Sardimar en trocitos 140 g
  • 2 aguacates no tan maduros
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 taza de perejil o culantro
  • 1/3 de taza de cebolla morada picada
  • 3 tomates medianos cortados
  • 1 cda de vinagre de manzana
  • 1 cda de aceite de oliva extra virgen
  • 4 onzas de queso feta
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Picar todos los ingredientes frescos en
  2. cuadritos.
  3. Mezclar el aguacate, el queso feta, la cebolla,
  4. los tomates, el ajo, el perejil o culantro, el aceite
  5. y el vinagre. Añadir el atún Servir acompañado de chips o crackers.

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